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Documentazione e risultati del progetto Go Erbavolant.
Caratteristiche organolettiche e nutraceutiche delle specie fitoalimurgiche.
Valutazione quali-quantitativa delle specie fitoalimurgiche testate in diversi sistemi colturali.
Risultati conclusivi del progetto strategico Go Erbavolant.
Risultati del panel e consumer test ed evidenze per l’orientamento al mercato.
Sintesi dei risultati e possibili sviluppi futuri.
Relazione Finale Erbavolant integrata.
Report 2. Valutazione della difficoltà nella produzione di seme delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche.
Report 3. Realizzazione dei prototipi per la pulizia del seme di piante fitoalimurgiche e report sul collaudo.
Report 4. Valutazione della difficoltà nella produzione di giovani piante da trapiantare delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche.
Report 5. Valutazione della produzione e del calendario produttivo di pieno campo delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche.
Report 6. Valutazione della produzione e del calendario produttivo coltura protetta delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche spontanee selezionate.
Report 8. Realizzazione del prototipo per la raccolta meccanizzata di baby-leaf di piante oggetto del progetto e report sul suo collaudo.
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Documentazione e risultati del progetto Go Erbavolant.
Caratteristiche organolettiche e nutraceutiche delle specie fitoalimurgiche.
Valutazione quali-quantitativa delle specie fitoalimurgiche testate in diversi sistemi colturali.
Risultati conclusivi del progetto strategico Go Erbavolant.
Risultati del panel e consumer test ed evidenze per l’orientamento al mercato.
Sintesi dei risultati e possibili sviluppi futuri.
Relazione Finale Erbavolant integrata.
Report 2. Valutazione della difficoltà nella produzione di seme delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche.
Report 3. Realizzazione dei prototipi per la pulizia del seme di piante fitoalimurgiche e report sul collaudo.
Report 4. Valutazione della difficoltà nella produzione di giovani piante da trapiantare delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche.
Report 5. Valutazione della produzione e del calendario produttivo di pieno campo delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche.
Report 6. Valutazione della produzione e del calendario produttivo coltura protetta delle 16 specie/varietà fitoalimurgiche spontanee selezionate.
Report 8. Realizzazione del prototipo per la raccolta meccanizzata di baby-leaf di piante oggetto del progetto e report sul suo collaudo.